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주문마다 정중하게 손절하고 있습니다야마토 소의 맛을 숙지
모듬으로 많은 맛을 현명하게 유익하게!!
식사 등을 당일 주문 주시고 정산하십시오.
【그이의 이치】 다시마이고 먹는 야키니쿠 누구다시마의 글루탐산이 고기의 맛을 끌어냅니다. 야마토 소의 맛을 더 느낄 수있는 양념으로 완성하고 있습니다.【그 弐】 끈기와 단맛의 불고기 전용 블렌드 쌀야마시로마치에서 소중히 키워진 「히노히카리」에 고급 떡쌀 「신바 이중」을 사치스럽게 블렌드. 고기의 맛을 돋보이게 하면서 쌀의 맛도 느낄 수 있습니다.【그 참배】 고기를 심에서 구워내는 두께 자랑의 로스망주물로 만든 로스 메쉬는 고기를 안에서 단단히 구워줍니다. 직화만의 불고기와 색다른 구이를 즐기세요.
【그의 이치】 강한 불 로 빨리백악의 고기는 신선도가 좋기 때문에 양면을 강한 불로 얼른 구운 레어 ~ 미디엄 정도로 드실 것을 추천합니다. 부드럽게 너무 구워서 조심하십시오.【그의 弍】적신에 전력 투구정말 맛있는 붉은 몸이지만, 지방이 적기 때문에, 조금 너무 구우면 딱딱해져 버립니다. 부드럽게 너무 구워서주의하시기 바랍니다. (잘 구워도 미디엄의 마무리로.)양면을 구우면, 스다치를 짜낸 아카미 전용의 붙여 누구로 부디.또한 오보로 다시마를 붙여 함께 드시는 것도 추천합니다.【그 참배】 우선 붉은 몸에서백악에서는 먹는 순서에 집착합니다. 우선은, 담백한 붉은 몸에서 부디. 야마토 소의 육질의 장점을 즐겨주세요. 다음 로스, 장미의 순서로.
이것을 먹으면 『백계를 알 수 있다』 정도의 자신감의 한창.합리적이지만 품질의 높이를 실감하실 수 있습니다. 우선, 붉은 몸에서 부디.・야마토규 로스・적신 나데시코 2종・맛 갈비
사시와 붉은 몸의 균형이 적당한, 극상 부위만을 선택했습니다.육질은 아무도 녹을 정도로 부드럽고 지방의 맛이 입 가득 퍼지는 행복의 한때를 즐길 수 있습니다.・위 로스・적신의 여왕 2종・위 장미
어린이에게 인기의 부위를 모은 모듬. 물론, 이쪽도 야마토 소.이 모듬과 자신을 위해 '최고'의 적신을 추가 주문하는 것이 추천.・로스・맛 갈비・오야마 도리・소시지
빨리 찢어서 지방의 단맛을 끌어 냈습니다. 특제 유케 누구와의 궁합은 발군입니다.
탄원(소탕의 근원만)을 사용한 부드럽고 독특한 식감을 맛볼 수 있는 부위. 소금탕과는 조금 다른 맛을 느끼는 방법을 부디.
살결도 맛도 좋고, 목 뒤에서 등에 걸친 부위.
말하지 않고 알려진, 팔에 있는 희소 부위. 살결이 미세하고 매우 부드러운 고급 고기입니다.
・클래시타・탄・미스지
붉은 몸은 담백한 것으로 알려져 있지만, 지방이 아닌 고기의 맛은 오히려 확고합니다.촉촉하고 부드러운 부위를 적신 전용 누구에게 조금 감귤을 짜서 드세요.・램프, 우치힐라 등
살결의 섬세함, 품위있는 사시. 쇠고기의 맛있는 코도리. 바로 「여왕」에 어울리는 맛.야마토 소의 맛이 돋보이는 일품입니다.・상 램프, 이치보, 헬레 등
엄청난 미스지는 아름다운 사시도 물론 고기 자체의 맛도 발군입니다.매우 부드럽고 귀중한 부위이므로 매절 면제입니다.
고기의 최고봉, 와규 헤레. 그 가운데의 서리 내림과 적신의 균형이 잡힌 바로 최고의 부위.너무 구워도 주시기 바랍니다. 매우 귀중한 부위이므로 매절 면제입니다.
얇게 썬 고기는 양념과 잘 얽혀 역시 밥과의 궁합도 발군입니다.
클래시탈로스를 사용하고 있습니다. 적당한 사시와 맛이 많은 붉은 몸이 나이스입니다.
리브로스를 사용. 소 같은 아름다운 대리석은 기대를 배반하지 않는 부드러움.고기의 맛도 충분히 만족도가 높은 로스.
등의 중앙부 근처에서 거의 움직이지 않는 부위이므로,섬세한 사시가 들어가 녹도록 부드러운 것이 특징.크게 구워서 호쾌하게 먹어주세요.■먹는 방법을 선택해 주세요・한 장구이(극상 부위를 호쾌하게 한 장으로. 소금으로 부디.)・야키샤브(얼마나 끓을 뿐. 강판 폰즈로 상쾌하게 즐겨 주세요.)
야마토 소의 암소 특유의 붉은 맛의 맛을 잘 아는 부위입니다. 야키니쿠를 좋아하는 나이스 미들에게 추천합니다.
지방의 단맛을 돋보이는 산 와사비와의 조합으로 술에 잘 맞는 불고기로 변신.
쇠고기 중에서도 가장 큰 부위 "장미". 그 중 상질의 부위만을 장미로 하고 있습니다.
달콤한 숙성 누구를 얽혀 구워줍니다. 코테리가 좋아하는 분에게 추천합니다.
통칭 「삼각」이라고 불리는 장미의 극히 일부의 특상 부위입니다.품의 좋은 지방의 맛과 향기를 즐겨 주세요.
처음의 한 입에, 철저히 고집해, 도착했습니다.두껍게 자르는 특유의 육즙을 즐겨주세요.
맛은 물론 크기와 품질 관리를 철저히 검토했습니다.
탄원을 중심으로 적당히 사시가 들어간 부분을엄선하고 두껍게 자른 고급스러운 일품.매우 귀중한 부위이므로 매절 면제입니다.
수입 황소의 최고봉 US 프라임 쇠고기의 하라미. 부드럽게 입안에서 풀어주는 독특한 식감.소스도 잘 얽혀 불고기 좋아하기에는 견딜 수없는 부위입니다.
이제 입수 곤란해지고 있는 부위. 부드럽게 풀어주는 섬유가 참을 수 없습니다.
"딱딱하기 때문에 얇게 잘라"라는 일반적인 개념을 뒤집어 조금 두껍게 자르는 것으로,수분을 놓치지 않고 맛을 가두어 구울 수 있습니다. 추천은 소금입니다.
17cm의 큰 새우!
맛있는 야채를 모았습니다.
돗토리 오야마에서 자란 젠장이없는 맛있는 와카토리입니다.
어린이도 아빠에게도 인기입니다.
캐베진 듬뿍.
메이플 시럽과 치즈는 궁합 발군.여성뿐만 아니라 남성 주문도 많습니다.・버킷・치즈・메이플 시럽・블랙 페퍼
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