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年中出回るようになったトマトですが、奈良では露地栽培のため、6~8月にかけて採れます。加熱することで本来の力を発揮したトマトは、旨味が爆発!ほどよい酸味も加わって、お肉と割り下にマッチ。暑い日にさっぱりとお召し上がりいただけます。
◆大和牛上すき焼き180g・大和牛A4雌牛肩ロース・虎杖さんの桃太郎トマト・奈良県産生にんにく・手焼き麩・白きくらげ・焼き豆腐・青ねぎ・旬の青菜・赤玉◆旬菜◆本日のお造り◆あっさり漬け◆炊きたて白ごはん◆みそ汁◆デザート
7品
1名様以上
11:00〜20:00
1日前の22:00までにご予約ください
120分制
通年
予約は個室のみ。個室利用料はお一人様220円(税込)頂いております。
<お料理のみのプランです>大和牛A4すき焼きを思う存分ご堪能いただけるプランです。◎少人数でのお集まりや接待などでもご利用ください。
年中出回るようになったトマトですが、奈良では露地栽培のため、6~8月にかけて採れます。加熱することで本来の力を発揮したトマトは、旨味が爆発!ほどよい酸味も加わって、お肉と割り下にマッチ 。暑い日にさっぱりとお召し上がりいただけます。
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