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我们提供各种服务以适应不同的场合,包括生日蛋糕!
*请提前一天预订。
我们会根据您的预算制定方案。欢迎随时联系我们进行咨询。
<仅含餐食套餐>此套餐让您尽享A4级大和牛肉寿喜烧。◎此套餐适用于小型聚会或商务宴请。
桃式的招牌菜:高级大和牛寿喜烧
700年前,镰仓时代末期,奈良县被称为大和县,当时就以“大和牛肉”之名,被列入描绘优质牛的《日本十大名牛图谱》中,成为日本优质肉牛的产地之一。如今,奈良县拥有14个指定的种牛场,在得天独厚的自然环境中精心饲养着奈良牛。桃式餐厅从奈良县宇田市的金井畜产公司采购A4级母牛。我们希望您能品尝到只有母牛才能带来的细腻柔嫩的肉质和美味。
这是桃敷的招牌菜。酱汁选用历史悠久的吉野酒造的酱油,并精心加入大量来自月濑的干香菇和海带,最后以鲣鱼的香气点缀。A4 大和牛里脊肉 / 白木耳 / 大豆腐 / 十津川山毛榉菇 / 魔芋 / 手工烤面筋 / 洋葱 / 大葱 / 绿叶蔬菜 / 红洋葱
人气爆款“大和牛肉笋彩饭”春季限定版来啦!尽享大和牛肉的浓郁风味和时令笋的清新口感。精心烹制的牛肉饭,搭配缤纷的春日色彩,令人垂涎欲滴。第一碗可直接享用。第二碗可添加各种佐料。最后,淋上我们特制的汤底,即可享用美味的茶泡饭。
姜汁炖肉是一道香气扑鼻的开胃菜。用甜辣酱汁慢炖至软嫩。这道绝佳的菜肴能让您充分品尝到肉的鲜美滋味。
大和牛肉的独特之处在于其瘦肉特性。这种珍贵的瘦肉表面经过炙烤,散发出诱人的香气,锁住肉汁,然后低温慢煮。肉质鲜嫩,风味浓郁。
您可以自己烤制入口即化的顶级里脊牛排。将烤至五分熟的牛排放在时蔬上,佐以调料享用。
日式牛肉马布西(Hitsumabushi style "Beef Mabushi")的美味程度是普通菜肴的三倍。
午餐时段单人份特级大和牛肉和广岛牡蛎寿喜烧清腌蔬菜白米饭味噌汤
・大和牛A4肩胛肉・白木耳・十津川白玉菇・大块豆腐・手工烘焙小麦粉・葱・时令蔬菜・乌冬面
*这款寿喜烧使用的牛肉部位与高级寿喜烧不同。・大和牛肉寿喜烧・米饭・腌菜・味噌汤
大和牛肉最显著的特点是其瘦肉率高。这块珍贵的瘦肉表面经过炙烤,散发出诱人的香气,锁住肉汁,然后低温慢煮。肉质鲜嫩,风味浓郁。・大和牛肉麻布支・三轮素面・时令特供・腌菜
在精致的成人空间中享受触动您心灵的美味食物和饮料。
虽然县内没有海边,但我们还是采购新鲜的农产品。与吉野酱油和宫泷酱油一起享用。
每个季节,我们都会收到当前当季的产品。与柚子果冻一起享用。
辛辣的奈良酱和奶油奶酪的美妙结合。
Kotoka,奈良最高等级的草莓。草莓因其高糖含量和高酸度而以其浓郁的风味而闻名,因此我们将糖含量保持在尽可能低的水平。就像“草莓”刨冰。
我们使用了来自奈良市未开发地区月濑的大量大和茶抹茶。感受抹茶独特的风味和苦味。与牛奶搭配也很棒。根据需要调整平衡。
与奈良当地的清酒干杯。它也非常适合搭配食物。
Jabara是来自北山村的神秘橘子品种,由日本唯一的原木诞生。不是酸甜的,是酸酸甜甜的。与寿喜烧很相配。
采用特种麦芽制成,不使用任何辅助成分这是一款口感丰富、浓郁的啤酒。它由美国啤酒花“阿马里洛”制成,具有柑橘、花香和浓郁的苦味。
世界上第一款由深度烘焙的绿茶制成的利口酒。采用大量自家烘焙的芳香炒绿茶,不使用任何香精,让炒绿茶的原始香气长久保留。*照片为焙茶牛奶
使用大量奈良县西吉野产的成熟梅子果肉。请享受成熟李子的“融化”味道及其浓郁的风味和酸味。
日本清酒高杯酒清爽易饮,即使对清酒不熟悉的人也推荐使用。请享用桃式的原创配方,使用味道浓郁的春鹿。
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