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鳗鱼饭式“牛肉蒸”一道菜就能吃到三种不同口味
在精致的日式空间中稍事休息。
3 月 15 日起限时优惠
*所用的肉块与高级寿喜烧不同。・大和牛肉和竹笋寿喜烧·米・味噌汤・配清淡的泡菜
・大和牛肉和竹笋寿喜烧·米・味噌汤・配清淡的泡菜
・大和牛A4肩里脊肉・银耳・十津川文菇・大炮豆腐・手烤面筋·葱・时令蔬菜・乌冬面
*所用的肉块与高级寿喜烧不同。・大和牛寿喜烧·米・醃菜・味噌汤
大和牛肉特别值得注意的是它的红肉。这种珍贵的红肉的表面被煎焦,以赋予它芳香的味道,并封住肉汁,然后在低温下慢慢煮熟。肉质细嫩,香味十足。・大和牛肉皮・三轮素面・当季美食・醃菜
时雨煮,带有生姜的香味,令人食欲大开。用甜辣酱汁煮至软嫩。这是能让您充分享受肉的美味的绝品。・大和牛肉皮・一口大小的三轮素面·小碗・醃菜
您可以自己烧烤美味可口、入口即化的上腰牛排。将紫雨撒在中熟的肉上,与调味品一起享用。・大和牛肉 皮・三轮素面・当季美食・醃菜
古都香(Kotoka),奈良最好的草莓。草莓的特点是含糖量高、酸度高、风味浓郁,因此我们尽可能地降低含糖量。就像草莓刨冰。
我们使用了大量产自奈良市隐秘宝石月濑的大和茶抹茶。享受抹茶独特的风味和苦味。它和牛奶也很配。根据您的喜好调整平衡。
Mametsuki 指的是大豆粉。将香气扑鼻的深焙大豆粉、Ankoya Miyake 的优质豆酱以及泡沫牛奶完美结合。这款日本刨冰的特点是其温和而精致的甜味。
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