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一晩漬け込んだ『水炊きからあげ』は絶品♪♪
ゆったり寛いでいただける堀ごたつのお席。貸切最大50名様まで。
お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。
チーズの奈良漬:通称チーなら 癖になるおいしさ!ぜひ一度お試しください。
むね肉を低温でじっくりとや火入れしました。しっとり、スパイシーな逸品。
【壱・土鍋】土鍋は蓄熱効果が高く、かつ均一な温度でムラなく美味しいごはんに仕上がります。【弐・ヒノヒカリ】京都の南端、冷涼な気候のもと風神契約農家の辻村氏の手で大切に育てられたお米です。【参・そまのかわファームのたまご】大和高原で育つ、味の濃い弾力のある黄身が特徴のたまご。奈良県鶏卵肉品評会で最優秀賞の卵です。
炊き立てごはんの香りに濃厚たまごが絡む、香りと甘みの織りなす至福の時間をお楽しみください。あまり混ぜすぎずに食べるのがオススメ。
香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。あつあつでご用意します。ていねいに焼き上げるため、お時間をいただいております♪
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