特色
一段值得紀念的時光。
我們相信每個人都有與家人和摯友共度美好時光的珍貴回憶,那些快樂而愉悅的瞬間。
為了幫助您創造這些珍貴的回憶,我們將注重每一個細節,從美味的肉類到周到的服務,再到餐廳的裝潢設計,力求完美。
所有座位均為私人座位
為未來培養記憶
從家人朋友到同事,甚至是小孩子,我們創造了一個可以盡情交談和歡笑的空間,無論是周年紀念日、特殊場合,還是普通的日常晚餐。

最多可容納30人。
請將其用於各種場合,從家庭週年紀念日到大型公司宴會和社區聚會。

也歡迎小孩子。
專為滿足媽媽們的需求而設計的帶兒童空間的私人包廂非常受歡迎。店內還設有母嬰休息室,方便媽媽們哺乳和更換尿布,讓家人和媽媽們可以安心享受親子時光。

肉類工藝
完美切片,展現專業技藝
根據當天採購的肉的特性和部位,將肉切成最佳厚度和大小。
盡情享用這塊由專業技藝精心打造的美味肉片。

裁剪尺寸大小取決於價格。
我們精選優質肉塊,提供您份量十足、品質優良的牛排,價格極具競爭力。
牛排外皮酥脆,香氣撲鼻,內裡鮮嫩多汁,火候恰到好處。享受獨一無二的美味體驗。

Madoka - 精選佳餚
精選上等肉塊,打造單人份美味。
肉質肥瘦相間,油花分佈均勻,入口即化,肥瘦相間的肥肉在口中迸發,令人回味無窮。
2人份 / 250公克:¥6,039
4人份 / 500公克:¥12,078

日本國產黑毛牛肉
探索美味。只提供符合您當日口味的純肉!
在百蘭,我們不依部位分類,而是依口味分類,以滿足顧客每日不同的味蕾需求。
每日供應的肉品種類豐富,總有一款適合您。
精選瘦肉,口感清淡
這款瘦肉精選自30個月以上的母牛,色澤誘人,呈現淡粉色,質地細膩,品質優異。請您細細品味,盡情享受瘦肉的醇厚滋味。

“口感順滑,傳承自經典”
「烤肉配白飯最美味!」 這道烤肉絕對能滿足你的味蕾。
一道經典的日式烤肉料理,與白飯堪稱絕配。點這道菜絕對不會出錯!

“入口即化的絕妙滋味”
如果您想品嚐肉品入口即化的天然口感,可以使用清洗醬汁去除多餘油脂,使肉質更加清淡。如果您想沉浸在優質油脂的美味之中,可以在沾醬中加入生蒜。這是一份奢華的菜單,讓您以兩種不同的方式享受肉類的美味。

宴會課程
宴會套餐,為您的特別日子增添光彩
非常適合家庭聚會、體育賽事慶祝活動和同學會。
多種套餐可選,價格從4400日圓起。享受比以往更奢華的烤肉盛宴。

「有什麼問題都可以問我」 百蘭烤肉禮賓部
我們員工胸前閃亮的徽章證明他們是烤肉禮賓員。
他們會分享當日推薦菜色,並提供烤肉技巧。
我們希望您能就烤肉方法展開熱烈的討論。

午餐也很受歡迎。
百蘭全新標準午餐! 「響」套餐,僅需3498日元,即可享用我們主廚精心烹製的美味午餐!
套裝包含四種肉品:鹽漬牛舌、瘦石竹、百蘭裡肌和牛腩,以及精選和牛,更有冷面可選。

我們引以為傲的菜餚
我們對我們的精美產品格外講究。
品嚐大和牛肉的原汁原味,例如炙烤瘦肉刺身和炙烤牛舌刺身。
我們還提供其他菜餚,讓您充分體驗和牛的美味,例如“切塊拼盤”,讓您以超值的價格比較不同部位的牛肉。

百蘭著名的冷麵
勁道的麵條採用店內特製小麥粉配方手工製作,且僅在三天內新鮮出爐。
細而勁道的麵條搭配清爽的牛骨湯,成就了這道精緻的韓國式冷麵。

白米飯是用百蘭混合米製成的,這是一種專為烤肉而配製的混合米。
百蘭精選京都山城產的日之光米和新畑產的優質年糕米,完美融合,成就了這款口感絕佳的米餅。
我們精心調配,使米餅的軟糯與甜美達到完美平衡,確保每一口都回味無窮。
搭配醬汁拌肉,米飯的香甜與肉的鮮美交織,帶來滿滿的幸福感。
