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조금 한숨 돌리고 싶을 때. 나라를 맛보는 차가운 디저트.
바다가없는 현입니다 만, 신선한 것을 구입하고 있습니다.
시즌마다, 지금 제철의 산지의 것을 입하.
매운 맛의 나라 절임과 크림 치즈의 멋진 마리아주.
나라 절임을 비롯한 절임 5종 모듬입니다.
특제 에스푸 미루쿠의 야마토 미루쿠 얼음
나라의 최고급 딸기, 고도화. 당도와 산도가 높고 농후한 맛이 특징인 딸기이므로, 당분을 가능한 한 밀어 넣었습니다. 마치 "딸기"나카키 얼음입니다.
나라시 비경의 땅, 츠키가세의 야마토차 말차를 사치스럽게 사용했습니다.말차 특유의 풍미와 쓴맛을 느껴 주세요.
말녀 두기(마메츠키)란, 기나 가루의 것 깊은 볶은 볶은 향기로운 가루와 앙코야·미야케의 상질인 고구마에, 에스푸마 미루쿠를 합쳤습니다 상냥한 품위있는 단맛이 특징의 화의 빙수입니다.
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