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奈良の地酒で乾杯。お料理との相性も抜群です。
美容や健康に良いとされる奈良県の薬草「大和当帰」 シロップを使用した、爽やかなハイボールです。
大和茶の名産地、奈良市月ヶ瀬の上久保茶園の抹茶入り煎茶を使用しています。旨味の多いお茶割りは、和食を楽しむ時の食中酒としては最適な飲み物なんです。【芋】または【麦】
食事処で定番の烏龍茶だって、奈良県産を。奈良市の秘境、月ケ瀬でとれた大和茶は、全国でもトップクラス。烏龍茶と同じ製法で作られたお茶です。
日本に一本しかない原木から生まれた、北山村の不思議なみかん種、じゃばら。甘酸っぱいのではなく、酸っぱ甘いんです。すき焼きに良くあいますよ。
副原料を使用せずに、スペシャリティモルトを使用した芳醇でしっかりとした味わいのビールです。アメリカ産のホップ「 アマリロ」を使用し、シトラス 、フラワリーなアロマの香り、しっかりとした苦味が特徴です。
チェコ産の高級ファインアロマホップを100%使用した、飲みやすいビールです。さわやかな苦みとフルーティーな味わいが特徴です。
深煎りほうじ茶の世界初のリキュール 。香料を使用せず、自家焙煎した香り高いほうじ茶をふんだんに使用する事で、ほうじ茶本来の香りが長く残ります。※写真はほうじ茶ミルク
奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷりと贅沢に使用。完熟梅の旨みと酸味が凝縮した「とろとろ」感をお楽しみ下さい。
温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。ロックがおすすめです。
奈良県内で流通する「三諸杉」ブランド。(県外では「みむろ杉」が流通しています。)露葉風100%使用しているから表現できるキレに留意した辛口純米酒。
どっしりとした飲み応えのある甘口タイプ。老舗の上田酒造が、清酒造りの起源である伝統製法「菩提酛仕込み」を500年ぶりに復活させて造りあげた、記念すべき逸品。常温・冷や・ロックで楽しむのがおすすめ。
ドライでシャープ、余計なものを削ぎ落とした、飾らず純粋な辛口酒。見事に調和したコクとキレをご賞味ください。一杯目はぜひこちらを!
柑橘系を想わせるフレッシュな香り。少し濃いめのボディながら、クリアな酸が全体を引き締めてくれるキレの良いお酒です。奈良を代表する一本であることに間違いありません。
海のない奈良で、地元の名産である大和の肉に合う日本酒が作れないか。そんな思いから作られた日本酒、『花巴KASAMA』。お肉とのマリアージュをお楽しみください
しゅわっと爽やかで飲みやすく、日本酒に馴染みがない人にもおすすめな日本酒ハイボール。旨みの強い春鹿をつかったももしきオリジナルレシピでどうぞ。
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