생강의 향기가 식욕을 돋우는, 푹 끓인다.
홀로 홀로 될 때까지 달콤하게 볶습니다.
고기의 맛을 충분히 느낄 수 있는 일품입니다.

・야마토규 눈꺼풀
・히토쿠치 삼륜 소면
・소하치
· 절임

녹는 맛의 위 로스 스테이크는, 스스로 구워 줍니다.
속눈썹에 미디엄에 구운 고기를 얹고 양념과 함께 즐길 수 있습니다.

・야마토규 눈꺼풀
・삼륜 소면
・계절의 일품
· 절임

나라의 최고급 딸기, 고도화.당도와 산도가 높고 농후한 맛이 특징의 딸기이므로, 당분을 가능한 한 밀어 넣었습니다.마치, 딸기 빙수입니다.

나라시의 비경의 땅, 츠키가세의 야마토차 말차를 사치스럽게 사용했습니다.말차 특유의 풍미와 쓴맛을 느껴 주세요.

말녀 두기(마메츠키)란, 기나 가루의 것 깊은 볶은 볶은 향기로운 가루와 앙코야·미야케의 상질인 고구마에, 에스푸마 미루쿠를 합쳤습니다 상냥한 품위있는 단맛이 특징의 화의 빙수입니다.