这道精致的菜肴只选用最上乘的部位。

肥瘦相间，肉质完美平衡，入口即化，肥瘦相间的美味在口中绽放。

2人份 / 250克：¥6,039

4人份 / 500克：¥12,078

瘦肉女王

中央里脊

入口即化的里脊

浓郁美味的烤牛排

嫩里脊

只有百岚的顾客之间才有红线相连。这块传说中的红肉，嚼得越多，味道就越鲜美。

我们想让您尝试“赤见抚子×赤见特制酱汁”，体验最清淡的烤肉！

它和白米饭是绝配！这道菜一直都很受欢迎！这道经典菜肴肉质鲜嫩多汁，绝对不容错过！

快速烹饪即可。

这种肉口感柔嫩多汁，会让你感到放松和舒适。

质地细腻、光泽闪亮、纹理清晰的脂肪，入口即化，令人垂涎欲滴。

浓郁的口感和丰富的味道会让你震撼！这道味道强劲、鲜美无比的烤排骨会让你欲罢不能。

这是和牛菲力牛排中最珍贵的部位，取自牛身中心。

每一口都轻柔地撕开细腻的纤维，浓郁的肉香在口中绽放。

在重要场合，尽享顶级美味。

蘸着yukhoe酱吃更美味！

仅需3秒炙烤，入口即化，由我们的匠人精心制作。

・烤金枪鱼握寿司

・烤牛舌握寿司

・炙烤瘦肉握寿司

・炙烤海带军舰寿司

极致厚切的珍稀部位！

精选珍稀牛舌，每头牛仅产两份。

体验牛舌的全新滋味，感受其紧实与厚实的完美平衡。

尝试在一盘菜里品尝不同部位的肉。

抱歉，已售罄！

特製薬味「新玉ねぎばか」を百欒ロースにたっぷりとのせて味わう今だけの焼肉の食べ方をお楽しみください。
＊百欒ロース、うす切り塩タン、うす切り赤身をご注文いただくとおつけいたします。
＊単品注文の場合は265円（税込）

人気の炙りにぎりを春の味覚とともに。炙り赤身肉に竹の子を酸味の効いた酢味噌ソースで。
牛たたきの肉寿司には瑞々しいアスパラガスで春を演出。数量限定ですのでお早めにどうぞ。

和牛の旨みに姉妹店「杵の音」のかつお節で旨みプラス！
いつものピビンパとは一味も二味も違う美味しさ。

太めで弾力のある韓国の春雨を使用。エビや野菜の旨みを麺がたっぷり吸い込んでくれるので旨みがギュッと閉じ込めました。
お子様にもおすすめ！！

特大号，17厘米！一只又大又肥的虾。

枫糖浆和少许黑胡椒赋予它一种精致的风味。

美味的韩式冷面配上清爽的牛骨汤，是烤肉大餐的完美收尾。

增添辛辣和酸味。

酸橘的清爽口感和这道精致冷面的清新香气。

百兰特制米饭的配方恰到好处，与鲜美的肉食完美搭配。

新鲜出炉的砂锅焗饭，只为让您尽享美味。

*请预留约20分钟的制作时间。

产自京都府山城町（位于奈良市北部）的桧光米，口感香甜软糯，风神集团旗下所有餐厅均选用此米。我们以满满的米饭，传递着种植者辻村先生的心意以及山城凉爽气候的益处。敬请搭配我们的石锅拌饭享用。

*食材会根据季节有所调整。

水果桑格利亚汽酒。

它不仅口感好，吃起来也美味！

您可以品尝到两种美味。

一款清爽的碳酸饮料，与肉类堪称绝配！享用这款口感清爽的饮料，让您的下一餐更加美味！

以实惠的价格，尽享和牛的浓郁风味。从瘦肉开始。

请注意不要过度烹饪。

・大白菜泡菜

・时令拌菜

・特制和牛

・蔬菜沙拉

・米饭

・汤

（1人份：130克/180克）

・盐渍牛舌

・瘦石竹

・百兰猪里脊

・中部牛小排

从瘦肉的鲜美滋味，到里脊肉的醇厚软嫩，再到入口即化的烤排骨，品尝不同风味，您将领略烤肉的丰富层次。

・大白菜泡菜

・时令凉拌菜

・上等和牛

・蔬菜沙拉

・米饭

・汤

（1人份：130克/180克）

・咸牛舌

・瘦肉之王

・里脊肉

・香浓美味的烤排骨

一份以顶级牛肉为特色的奢华菜单，主打和牛里脊。

尽享每一块牛肉独特的口感和风味，即使是鲜嫩的肉质也令人回味无穷。

・大白菜泡菜

・时令凉拌菜

・和牛特餐

・蔬菜沙拉

・米饭

・汤

（每份：130克/180克）

・百兰盐焗牛舌

・里脊肉

・中脊肉

・入口即化的鲜嫩里脊肉

・手工卷制寿司

*仅限小学生及以下儿童

- 60克烤肉（里脊/牛腩）

- 大仙鸡

- 香肠

- 米饭

- 汤

- 沙拉

- 冰淇淋

- 果汁

*仅限初中生和高中生

・150克烤肉

・150克厚切烤肉

・米饭免费续加

・汤

・泡菜

・沙拉