特色
一段值得铭记的时光。
我们相信每个人都拥有与家人和挚友共度美好时光的珍贵回忆,那些快乐而愉悦的瞬间。
为了帮助您创造这些珍贵的回忆,我们将注重每一个细节,从美味的肉类到周到的服务,再到餐厅的装潢设计,力求完美。
所有座位均为私人座位
为未来培养记忆
从家人朋友到同事,甚至是小孩子,我们创造了一个可以尽情交谈和欢笑的空间,无论是周年纪念日、特殊场合,还是普通的日常晚餐。

最多可容纳30人。
请将其用于各种场合,从家庭周年纪念日到大型公司宴会和社区聚会。

也欢迎小孩子。
专为满足妈妈们的需求而设计的带儿童空间的私人包间非常受欢迎。店内还设有母婴休息室,方便妈妈们哺乳和更换尿布,让家人和妈妈们可以安心享受亲子时光。

肉类工艺
完美切片,尽显专业技艺
根据当天采购的肉的特性和部位,将肉切成最佳厚度和大小。
尽情享用这块由专业技艺精心打造的美味肉片。

裁剪尺寸大小取决于价格。
我们精选优质肉块,为您提供分量十足、品质上乘的牛排,价格极具竞争力。
牛排外皮酥脆,香气扑鼻,内里鲜嫩多汁,火候恰到好处。尽享独一无二的美味体验。

Madoka - 精选佳肴
精选上等肉块,打造单人份美味。
肉质肥瘦相间,油花分布均匀,入口即化,肥瘦相间的肥肉在口中迸发,令人回味无穷。
2人份 / 250克:¥6,039
4人份 / 500克:¥12,078

日本国产黑毛牛肉
探索美味。只提供符合您当日口味的纯肉!
在百兰,我们不按部位分类,而是按口味分类,以满足顾客每日不同的味蕾需求。
每日供应的肉品种类丰富,总有一款适合您。
精选瘦肉,口感清淡
这款瘦肉精选自30个月以上的母牛,色泽诱人,呈淡粉色,质地细腻,品质卓越。请您细细品味,尽享瘦肉的醇厚滋味。

“口感顺滑,传承自经典”
“烤肉配白米饭最美味!” 这道烤肉绝对能满足你的味蕾。
一道经典的日式烤肉料理,与白米饭堪称绝配。点这道菜绝对不会出错!

“入口即化的绝妙滋味”
如果您想品尝肉质入口即化的天然口感,可以使用清洗酱汁去除多余油脂,使肉质更加清淡。如果您想沉浸在优质油脂的美味之中,可以在蘸酱中加入生蒜。这是一份奢华的菜单,让您以两种不同的方式享受肉类的美味。

宴会课程
宴会套餐,为您的特别日子增添光彩
非常适合家庭聚会、体育赛事庆祝活动和同学聚会。
多种套餐可选,价格从4400日元起。尽享比以往更奢华的烤肉盛宴。

“有什么问题都可以问我” 百兰烤肉礼宾部
我们员工胸前闪亮的徽章证明他们是烤肉礼宾员。
他们会分享当日推荐菜品,并提供烤肉技巧。
我们希望您能就烤肉方法展开热烈的讨论。

午餐也很受欢迎。
百兰全新标准午餐!“响”套餐,仅需3498日元,即可享用我们主厨精心烹制的美味午餐!
套餐包含四种肉类:盐渍牛舌、瘦石竹、百兰里脊和牛腩,以及精选和牛,更有冷面可选。

我们引以为豪的菜肴
我们对我们的精美产品格外讲究。
品尝大和牛肉的原汁原味,例如炙烤瘦肉刺身和炙烤牛舌刺身。
我们还提供其他菜品,让您充分体验和牛的美味,例如“切块拼盘”,让您以超值的价格比较不同部位的牛肉。

百兰著名的冷面
劲道的面条采用店内特制小麦粉配方手工制作,且仅在三天内新鲜出炉。
细而劲道的面条搭配清爽的牛骨汤,成就了这道精致的韩式冷面。

白米饭是用百兰混合米制成的,这是一种专为烤肉而配制的混合米。
百兰精选京都山城产的日之光米和新畑产的优质年糕米,完美融合,成就了这款口感绝佳的米饼。
我们精心调配,使米饼的软糯与甜美达到完美平衡,确保每一口都回味无穷。
搭配酱汁拌肉,米饭的香甜与肉的鲜美交织,带来满满的幸福感。
