【奈良的祝福 下饭】
采用吉野老字号酿酒厂的宫滝酱油，搭配月濑的干香菇和海带，并加入鲣鱼的香气精心烹制。毫不夸张地说，日本料理的精髓在于酱油。桃式寿喜烧也同样注重下饭。

作为一家为地区做出贡献的餐厅，我们将在奈良精心培育的食材命名为“奈良明星食材”，并希望向当地居民和奈良的游客推广这些食材，创造生产者和顾客之间联系的机会。

【牛肉盖浇饭】
本店精选大和牛肉，以最佳烹饪方法烹制，淋在米饭上。以盖浇饭的风格享用，一次就能体验三重美味。最受欢迎的菜品是“大和牛肉盖浇饭配瘦肉塔塔基”。大和牛肉的珍贵红肉经过低温慢煮，最后用炭火烤制，散发出浓郁的香气。

店内充满日式氛围，非常适合商务宴请和商务聚餐。店内还设有榻榻米包间和包厢，欢迎您前来留下美好的回忆。

寿喜烧不可或缺的鸡蛋，采用奈良县天理市森村庆兰店的红鸡蛋制成。浓稠的橙黄色蛋黄是寿喜烧的亮点，与肉的鲜美相得益彰。将肉浸入蛋黄中，放入口中，自然会露出笑容。佐以酒饮，更添美味。

我们提供种类丰富的酒类饮品，包括本地酿造的优质清酒、本地精酿啤酒以及香醇的利口酒，与我们的美食相得益彰。请尽情享用与寿喜烧风味相得益彰的饮品。
欢迎随时咨询我们的工作人员，了解当季品牌以及与食物的搭配。

【多种牛肉干可供选择】
“大和牛干时雨”淋上足量的时雨煮，散发着诱人的姜香味。用甜辣酱汁慢炖至肉质软烂，是一道能让您充分享受肉质鲜美的绝品。“大和牛干上腰肉牛排”可自行烧烤，请根据个人喜好享用。

【奈良的甜蜜夏日】
刨冰是奈良夏季的标志性美食。我们使用奈良产地最优质的草莓“琴花”和奈良市秘境月濑的大和抹茶。我们准备了一些诱人的甜点，让您光顾就想去店里品尝。