寿喜烧和牛肉马布什 ももしき 分离

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特色

品尝奈良引以为豪的“大和牛肉”以及奈良的明星食材

请品尝奈良引以为豪的A4黑毛和牛“大和牛”、使用老字号吉野酿酒厂的宫泷酱油酿造的“奈良祝福器”、以及“森村庆兰店的红鸡蛋”等使用严选食材烹制的菜肴。

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奈良星成分

奈良的代表品牌牛肉——大和牛

“大和牛”是在历史悠久的自然环境和宜人的气候中培育的黑毛和牛,肉质柔软,风味浓郁。桃式的牛肉来自金井畜产,该畜产在宇陀市已饲养大和牛约15年。请务必品尝肉质细腻、油脂香甜的奈良品牌牛肉“大和牛”。

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奈良的赏金瓦里下

这款寿喜烧选用吉野老字号酒厂宫泷酱油,并大量使用月濑产的干香菇和海带,精心烹制,略带鲣鱼风味。毫不夸张地说,酱油是日本料理的灵魂。桃式餐厅的寿喜烧制作精益求精,就连酱汁的调配也一丝不苟。

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奈良精心培育的“奈良明星食材”

通过向奈良当地居民和游客推广“奈良明星食材”,我们旨在为生产者和消费者创造交流平台。

现场还将设立“奈良明星食材”销售展位,欢迎前来参观。

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可用于晚间娱乐

享受奈良美食,适合招待客人或商务聚餐

桃式的招牌菜“大和牛寿喜烧”是一款使用奈良明星食材,包括大和牛,精心制作的奢华寿喜烧。奈良县的高级A4黑毛和牛,自镰仓时代以来就被记载为名牛,口感柔嫩,味道鲜美。无论是招待客户还是聚会,如果您想要稍微奢侈一下,这道菜绝对是您的不二之选。

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牛肉饭

我们的招牌米饭上铺满了大和牛肉,每种牛肉部位都采用最佳烹饪方法。这道日式盖饭融合了三种美味,让您一次体验三种不同的风味。我们最受欢迎的菜品是“炙烤瘦牛肉大和牛肉盖饭”。我们选用珍贵的瘦牛肉,低温慢煮,再用炭火炙烤,使其散发出诱人的香气。

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周年纪念服务也可用

我们也提供生日蛋糕和生日餐盘,因此您可以利用我们的服务来庆祝各种节日和周年纪念日。

我们还可以制作花束,欢迎随时咨询。

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致力于日本酒

奈良的当地酒,为您的食物增添风味

我们将为您奉上只有在日本酒的发祥地奈良才能品尝到的当地酒。今西酒造的“三室杉干纯米露波巴氏杀菌酒”是“三室杉”品牌的酒,在奈良县内销售。(县外则销售“三室杉”)。此外,我们还提供其他精选酒。

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多种酒精饮品可供选择,佐餐佳酿

我们精选了受当地气候影响而酿造的优质清酒,以及本地精酿啤酒和芳香利口酒——所有这些都与寿喜烧的风味完美搭配。

欢迎随时咨询我们的工作人员,了解当季精选饮品和餐点搭配建议。

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奈良县天理市森村鸡蛋店的“红鸡蛋”

制作寿喜烧的关键在于选用“森村鸡蛋店的赤玉蛋”。这种蛋黄浓郁香滑,泛着淡淡的橙色光泽,其美味程度足以与肉本身媲美。将肉蘸上蛋黄,送入口中,脸上自然会绽放出笑容。搭配酒饮也别有一番风味。

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推荐用于女生聚会

休息一下,享用一顿能打动女性芳心的午餐。

午餐时段,您可以以实惠的价格享用使用大和牛的菜单。包括人气菜品“大和牛瘦肉煎肉”在内的各种午餐菜单,均配有三轮素面和时令菜肴,并以适合女性的一口大小提供。请享用略带奢华的午餐,享受幸福时光。

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我们提供多种牛肉饭。

“大和牛麻布仕时雨”选用分量十足的时雨煮牛肉,并带有诱人的姜香。牛肉在甜咸适口的酱汁中慢炖至软嫩,让您充分品尝到其美味。“大和牛麻布仕特级腰肉牛排”则可让您自行烧烤,尽情享用。

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奈良甜蜜美味的夏天

说到奈良的夏季传统,“刨冰”绝对不容错过。我们选用奈良最优质的草莓“琴花”,以及来自奈良市内隐藏的宝藏店铺月濑的Yamato抹茶。我们还精心准备了令人垂涎欲滴的甜点,相信您一定会为了这些甜点而专程光顾本店。

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