![[官方]壽喜燒和牛肉 Mabushi Momoshiki Hanare - 奈良站/日本料理](https://media.esprot.cloud/images/iPSjU6DsSg37BkZJOIbq/kjCz2e4QxBayJ2dKN0c7/JgkoX1aoPvtoetsiVbRy.png)
特色
品嚐奈良引以為傲的「大和牛肉」以及奈良的明星食材
奈良が誇るA4黒毛和牛「大和牛」をはじめ、吉野の老舗蔵の「宮滝しょうゆ」を使用した「奈良の恵み割り下」、「吉野こだわり卵（吉野・野澤養鶏さん）」など、こだわりの食材を使用したお料理をご堪能下さい。
奈良星成分
奈良的代表品牌牛肉－大和牛
「大和牛」は、歴史に培われた環境と恵まれた気候風土に育まれた、やわらかな食感と上質な味わいが楽しめる黒毛和牛です。ももしきでは、奈良市で40年ほど前から大和牛の飼育に携わってきた「中尾牧場」さんより仕入れています。きめ細かな肉質と脂に甘みを蓄えた、奈良のブランド牛「大和牛」をぜひどうぞ。
奈良的賞金 割下
這款壽喜燒選用吉野老字號酒廠宮瀧醬油，並大量使用月瀨產的乾香菇和海帶，精心烹製，略帶鰹魚風味。毫不誇張地說，醬油是日本料理的靈魂。桃式餐廳的壽喜燒製作精益求精，就連醬汁的調配也一絲不苟。
奈良精心培育的“奈良明星食材”
透過向奈良當地居民和遊客推廣“奈良明星食材”，我們旨在為生產者和消費者創造交流平台。
現場也將設立「奈良明星食材」銷售攤位，歡迎前來參觀。
可用於晚間娛樂
享受奈良美食，適合招待客人或商務聚餐
桃式的招牌菜「大和牛壽喜燒」是一款使用奈良明星食材，包括大和牛，精心製作的奢華壽喜燒。奈良縣的高級A4黑毛和牛，自鎌倉時代以來就被記載為名牛，口感柔嫩，味道鮮美。無論是招待客戶還是聚會，如果您想要稍微奢侈一下，這道菜絕對是您的最佳選擇。
牛肉飯
我們的招牌米飯上鋪滿了大和牛肉，每種牛肉部位都採用最佳烹飪方法。這道日式蓋飯融合了三種美味，讓您一次體驗三種不同的風味。我們最受歡迎的菜色是「炙烤瘦牛肉大和牛肉蓋飯」。我們選用珍貴的瘦牛肉，低溫慢煮，再用炭火炙烤，使其散發出誘人的香氣。
週年紀念服務也可使用
我們也提供生日蛋糕和生日餐盤，因此您可以利用我們的服務來慶祝各種節日和周年紀念日。
我們也可以製作花束，歡迎隨時諮詢。
致力於日本酒
提升食物風味的奈良當地酒
我們將為您奉上只有在日本酒的發祥地奈良才能品嚐到的當地酒。今西酒造的「三室杉乾純米露波巴氏殺菌酒」是「三室杉」品牌的酒，在奈良縣內販售。 （縣外則銷售「三室杉」）。此外，我們也提供其他精選酒款。
多種酒精飲品可供選擇，佐餐佳釀
我們精選了受當地氣候影響而釀造的優質清酒，以及本地精釀啤酒和芳香利口酒——所有這些都與壽喜燒的風味完美搭配。
歡迎隨時諮詢我們的工作人員，了解當季精選飲品和餐點搭配建議。
吉野のこだわり卵
すき焼きに欠かせない卵は吉野の野澤養鶏より直接仕入れる「吉野こだわり卵」。とろ〜りとした橙がかった濃厚な黄身はお肉に負けない主役級の存在感。お肉をくぐらせてお口に運べば自然と笑みがこぼれます。お酒とのマリアージュもお楽しみください。
推薦女生聚會
休息一下，享用能打動女性芳心的午餐。
午餐時段，您可以以實惠的價格享用使用大和牛的菜單。包括人氣菜餚「大和牛瘦肉煎肉」在內的各種午餐菜單，均配有三輪素麵和時令菜餚，並以適合女性的一口大小提供。請享用略帶奢華的午餐，享受幸福時光。
我們提供多種牛肉飯。
「大和牛麻布仕時雨」選用分量十足的時雨煮牛肉，並帶有誘人的薑香。牛肉在甜鹹適口的醬汁中慢燉至軟嫩，讓您充分品嚐到其美味。 「大和牛麻布仕特級腰肉牛排」則可讓您自行燒烤，盡情享用。
奈良甜蜜美味的夏天
說到奈良的夏季傳統，「刨冰」絕對不容錯過。我們選用奈良最優質的草莓“琴花”，以及來自奈良市內隱藏的寶藏店鋪月瀨的Yamato抹茶。我們也精心準備了令人垂涎欲滴的甜點，相信您一定會為了這些甜點而專程光顧本店。
