午餐時段單人份

特級大和牛肉和廣島牡蠣壽喜燒

清醃蔬菜

白米

味噌湯

・大和牛A4肩胛肉

・白木耳

・十津川白玉菇

・大塊豆腐

・手工烘焙小麥粉

・蔥

・時令蔬菜

・烏龍麵

*這款壽喜燒使用的牛肉部位與高級壽喜燒不同。

・大和牛肉壽喜燒

・米飯

・醃菜

・味噌湯

大和牛肉最顯著的特徵是其瘦肉率高。

這塊珍貴的瘦肉表面經過炙烤，散發出誘人的香氣，鎖住肉汁，然後低溫慢煮。

肉質鮮嫩，風味濃鬱。

・大和牛肉麻布支

・三輪素面

・時令特供

・醃菜